Ciammèlla de musto, la lievitazione Ingredienti: 1,2 kg di farina 00 250 gr di zucchero 125 gr di olio 2 uova e mezza anici a piacere scorza del limone mosto a seconda di quello che prende l’impasto 6 bustine di lievito di birra mastrofornaio o 75 gr di lievito fresco Procedimento: in una larga scodella … Continua a leggere Ciammellottu de musto ed anici. Il ciambellone o le ciambelline con il mosto ed anici.