Fra poco il mese di maggio esploderà con tutti i colori della regina del giardino. La rosa rossa rampicante è la più adatta per preparare una deliziosa marmellata. Si può usare per lo sciroppo, per preparare lo zucchero vanigliato alle rose e vaniglia oppure il miele alle rose. Oggi vi mostriamo solo la foto della marmellata gia fatta gli anni passati. Credeteci è una leccornia nelle creme per le torte fredde tipo la classica cheesecake o gelati o semifreddi  o sorbetto. Buona primavera.