E la partenza della rondine, che mette un che di tristezza in tutti: l’allontanarsi di questo sacro uccello ci avverte che è prossimo l’inverno.
Il popolo nostro dice che essa emigri il 21 settembre, il giorno di S. Matteo apostolo:
«San Matte’, la runnola và, lu turdu vè’».
(Dagli scritti di Giovanni Ginobili)

Il buio ed il freddo saranno i nostri compagni per un bel pezzo di tempo, ma a farci compagnia e a tirarci su di morale saranno i nuovi raccolti di mele e noci novelle.
Prepariamoci e mettiamo tutta la nostra fantasia e la nostra passione per portare in tavola cose buone e sane.

Buona vita, buon Autunno ❤️